Cake au Thé Earl Grey
- 8 pers.
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de préparation : 40 minutes
Ingrédients
- 2 yaourts nature bio Plaisir des Alpes
- 3 oeufs
- 170 g de sucre
- 275 g de farine
- 3 sachets de thé Earl Grey
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 125 g de beurre fondu
- 1 cuillère à café de poudre de vanille
Recette
Préchauffez votre four à 170°C
Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit bien mousseux.
Ajoutez 2 yaourts nature bio Plaisir des Alpes.
Mélangez bien.
Ajoutez le contenu de 3 sachets de thé Earl Grey, la farine, la levure, une pincée de sel.
Versez le beurre fondu et la poudre de vanille.
Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Versez la pâte dans un moule à cake beurré.
Enfournez pour 40 min à 170°C.
Vérifiez la cuisson à l’aide d’une pointe de couteau, celle-ci doit ressortir sèche.
C’est prêt, régalez vous.
